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ORARI RISTORANTE
SERVIZIO PRANZO: Sabato e Domenica dalle 12.00 – 14.00 da lunedì e venerdì Chiuso
SERVIZIO CENA: Ogni giorno dalle 19.00 alle 22.30 (Martedì chiuso)
APERTURA STAGIONALE: da marzo a ottobre
TERMINI E CONDIZIONI PRENOTAZIONE

Il Menù

La nostra carta segue la stagionalità ed e soggetta a variazioni, qui citiamo i piatti che ci hanno caratterizzato dalla nostra nascita e che manteniamo nella carta.
Le specialità stagionali includono gli asparagi,il capretto nostrano,i fichi del nostro orto biologico, così come i fiori di zucchina, i porcini freschi ed i tartufi.

Antipasti

Antipasto misto di lago €19


Patè e caprino €16


Caprino gratinato al miele su letto di verdure grigliate €15


Carpaccio di manzo con tartufo nero di Nava €21


Pasta Risotto e Zuppe

Zuppa del giorno €12


Minestrone €12


Risotto “Al Veluu” min.2 pax €35


Penne “Al Veluu” Penne “Al Veluu” €16


Pesci del Lago

Pescato del giorno “Al Veluu” €18


Della Terra e Montagna e dalla Brace

Filetto alla “tartare Al Veluu” €27


Filetto Flambee “Al Veluu” min. 2 pax €66


Chateaubriand grillè min. 2 pax €69


Costoletta di vitello alla brace min. 2 pax €64


Involtini di manzo “Don Antonio” €23


Dessert

Tiramisu’ €10


Torta di Noci €10


Meringata “Al Veluu” €10


Gelati e sorbetti fatti in casa €10